Mùa quất chín: Tự làm hũ quất ngâm muối để phòng chống cảm cúm suốt cả năm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1kg quất, muối hạt, bình thủy tinh khô sạch.
Cách làm: Rửa sạch quất sau khi ngâm trong nước 10 phút và để ráo. Thấm khô quất và châm vài lỗ trên quả. Xếp một lớp muối vào bình, sau đó cho quất vào, tiếp tục làm như vậy đến khi hết quất. Cuối cùng, phủ lớp muối lên trên và đậy kín nắp. Để khoảng nửa năm là có thể sử dụng.
Thành phẩm: Quất ngâm muối giúp phòng chống cảm cúm, giảm đau cổ họng. Có thể thêm mật ong khi uống để ngon hơn.
Lưu ý: Trong bối cảnh dịch COVID-19, hãy nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe bằng cách đeo khẩu trang, hạn chế tiếp xúc và rửa tay thường xuyên.






Source: https://afamily.vn/mua-quat-chin-lam-ngay-mot-hu-quat-ngam-muoi-dung-quanh-nam-phong-chong-cam-cum-20200202203033199.chn